来る1月16日、新年最初のイベント、生こんにゃく作り＆新そば打ち体験を開催いたします。
生こんにゃくは、製法の説明と、実際に型に入れて煮ることでネタがこんにゃくとして出来上がるまでを体験します。
出来た手作りの生こんにゃくは、お持ち帰りいただけます。
こんにゃくをゆでている間に、次は新そば打ち。
今年、地元四方木で、したなおい活動メンバーが育てて収穫した蕎麦の実を、ここ「したなおい」で製粉しました。
この１００％四方木産のそば粉から、そばにするまでのソバ打ちを体験します。
皆さんで打ったそばは、昼食として皆さんでいただきます。
その後ゆであがった生こんにゃくを選んで体験終了です。
日時 令和４年１月16日 AM１０：００～PM１４：００
場所 千葉県鴨川市四方木３４５ 四方木ベイスしたなおい
※現地集合、現地解散です。現地に駐車スペースあり
JR安房天津駅での送迎をご希望の方は、個別にお問い合わせください。
参加料金 大人￥３，０００－
小人￥１，０００－
募集人数 １０人
最低開催人数 ５人程度
新年最初のしたなおいイベントです。
お久し振りの方、初めて参加される方も大歓迎です。
是非、四方木に遊びに来てください。
お問い合わせは
info@yomogiyomogi.jp
または
yomogi_ishi@yahoo.co.jp
地域おこし協力隊四方木担当石井まで
